• 央视解读不动产登记体系全面运行 房价会下跌 2019-09-19
  • 加强党对意识形态工作的领导 2019-09-19
  • 苏州平江路,市中心的历史古迹!文章中国国家地理网 2019-09-17
  • 海宁:高质量打造新时代文明传习示范地 2019-09-11
  • 赵继:高校对社会最大的贡献就是提供人才 2019-09-08
  • 画面系统大幅进化 《古剑OL》开启内测预约 2019-09-05
  • 个税法大修,专家:由分类征收到综合征收是革命性转变 2019-09-05
  • “什么都能省,研发经费不能省”(新时代的奋斗者) 2019-09-04
  • 关于撤销2项存在严重学术规范问题的国家社会科学基金项目的通报 2019-09-03
  • 《红色家书》里的家国情怀 2019-09-03
  • “互联网+”“+”出正风反腐新动能 2019-09-02
  • 吴青峰新歌口碑持续攀升 获赞“这很吴青峰”青峰 新歌 2019-09-01
  • 夏季防暑 专家推荐三款养生饮料 2019-09-01
  • 全国首起公益诉讼调解结案案件:被告同意全部诉讼请求 2019-08-26
  • 奉节书记杨树海:扎实工作创造典型 实现特色发展 2019-08-26
  • 微信扫一扫,用微信查看
    胡萝卜

    凤凰闲情:胡萝卜

    热量:25大卡(100克可食部分)
    类别:蔬菜类 >根茎类
    搜索更多"胡萝卜"的菜谱

    胡萝卜的功效与作用

    胡萝卜的介绍

    另版港澳赌王 www.lefff.tw 胡萝卜为伞形科,一年生或二年生的根菜。原产地中海沿岸,我国栽培甚为普遍,以山东、河南、浙江、云南等省种植最多,品质亦佳,秋冬季节上市。胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。胡萝卜的品种很多,按色泽可分为红、黄、白、紫等数种,我国栽培最多的是红、黄两种。按形状可分为圆锥形和圆柱形。胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。胡萝卜的品质要求:以质细味甜,脆嫩多汁,表皮光滑,形状整齐,心柱小,肉厚,不糠,无裂口和病虫伤害的为佳。

    胡萝卜的功效与作用

    1.增强抵抗力:胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

    2.降糖降脂:降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

    3.明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

    4.利膈宽肠:植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

    胡萝卜的营养价值

    胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,及维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、叶酸、钙质及膳食纤维等,几乎可以与多种维生素药丸媲美。另外,胡萝卜中还含有大量构成脑细胞和骨髓细胞的磷质,每500克胡萝卜中含磷140克、钙305毫克、糖35克。胡萝卜富含维生素A,可促进机体的正常生长与繁殖,维持上皮组织、防止呼吸道感染,保持视力正常,治疗夜盲症和眼干燥症。妇女进食可以降低卵巢癌的发病发病率。内含琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,并防治高血压。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,B族维生素和维生素C等营养成分也有润皮肤、抗衰老的作用。

    1.胡萝卜素转变成维生素A,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用,胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化,具有抑制氧化及?;せ逭O赴馐苎趸鸷Φ姆腊┳饔?。

    2.胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,同时含有丰富的钾。

    3.胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。

    4.胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。

    胡萝卜的营养价值

    • 营养元素
    • 含量(每100克)
    • 营养元素
    • 含量(每100克)
    • 营养素
    • 含量(每100克)
    • 热量(大卡)
    • 25.00
    • 碳水化合物(克)
    • 8.10
    • 脂肪(克)
    • 0.20
    • 蛋白质(克)
    • 1.00
    • 纤维素(克)
    • 3.20
    • 维生素A(微克)
    • 维生素C(毫克)
    • 维生素E(毫克)
    • 胡罗卜素(微克)
    • 硫胺素(毫克)
    • 核黄素(毫克)
    • 烟酸(毫克)
    • 胆固醇(毫克)
    • 镁(毫克)
    • 钙(毫克)
    • 铁(毫克)
    • 锌(毫克)
    • 铜(毫克)
    • 锰(毫克)
    • 钾(毫克)
    • 磷(毫克)
    • 钠(毫克)
    • 硒(微克)

    胡萝卜和什么能一起吃

    胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
    胡萝卜+卷心菜:减少癌细胞的产生
    胡萝卜+蜂蜜:排毒
    胡萝卜+大米:改善胃肠功能
    胡萝卜+比目鱼:防癌抗癌
    胡萝卜+土豆:
    胡萝卜+黄瓜:
    胡萝卜+木耳:
    胡萝卜+豌豆:
    胡萝卜+黄玉米:
    胡萝卜+鸡蛋:
    胡萝卜+香菇:

    胡萝卜不能和什么一起吃

    胡萝卜+山楂干:维生素C则易被分解破坏
    胡萝卜+西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏
    胡萝卜+:身体不适
    胡萝卜+山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏
    胡萝卜+白酒:一起吃易使肝脏中毒
    胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低
    胡萝卜+冬虫夏草:影响冬虫夏草的吸收利用
    胡萝卜+辣椒:降低营养价值、影响维生素C的吸收
    胡萝卜+水萝卜:萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食
    胡萝卜+:胡萝卜素就会完全被破坏了
    胡萝卜+樱桃:降低各自原有的营养价值

    胡萝卜的做法大全

    微信扫一扫,手机查看菜谱
    另版港澳赌王
  • 央视解读不动产登记体系全面运行 房价会下跌 2019-09-19
  • 加强党对意识形态工作的领导 2019-09-19
  • 苏州平江路,市中心的历史古迹!文章中国国家地理网 2019-09-17
  • 海宁:高质量打造新时代文明传习示范地 2019-09-11
  • 赵继:高校对社会最大的贡献就是提供人才 2019-09-08
  • 画面系统大幅进化 《古剑OL》开启内测预约 2019-09-05
  • 个税法大修,专家:由分类征收到综合征收是革命性转变 2019-09-05
  • “什么都能省,研发经费不能省”(新时代的奋斗者) 2019-09-04
  • 关于撤销2项存在严重学术规范问题的国家社会科学基金项目的通报 2019-09-03
  • 《红色家书》里的家国情怀 2019-09-03
  • “互联网+”“+”出正风反腐新动能 2019-09-02
  • 吴青峰新歌口碑持续攀升 获赞“这很吴青峰”青峰 新歌 2019-09-01
  • 夏季防暑 专家推荐三款养生饮料 2019-09-01
  • 全国首起公益诉讼调解结案案件:被告同意全部诉讼请求 2019-08-26
  • 奉节书记杨树海:扎实工作创造典型 实现特色发展 2019-08-26
  • 福建体彩31走势图开奖 新时时五星未出号 新加坡快乐8 印尼5分彩走势图官方版 山西11选5怎么玩 七星彩1000期出号特征 延边体彩11选五 取胆码的方法准确100% 极速赛走势图大全 2019年最新的彩票app