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    另版白姐急旋风:免洗版凉皮

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    免洗版凉皮的做法步骤

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    • 辅料:

    • 适量
    • 适量

    另版港澳赌王 www.lefff.tw 1.先将盐和面粉倒入到盆子里

    2.倒入一大半的水,边倒入边搅拌。家里有蛋抽的,建议用打蛋抽搅拌,这样比较好混合一点。切记水不要一次全部倒完啊

    3.按照一个方向搅拌,搅拌到没有面疙瘩为止。

    4.我们在将剩下来的水全部倒入其中,继续搅拌均匀

    5.然后将面浆过滤一下,这样过滤是为了让面浆更细腻

    6.做好的面浆,用勺子舀起来往下慢慢倒,可以连成一条线不(此时锅子里烧一小锅热水)

    7.找一个圆形的盘子,最好大一点,在盘子内刷上一层食用油防沾

    8.舀一大勺面浆到盘子中,晃动盘子,让面浆铺满整个盘底

    9.将盘子送入锅中,让其漂浮在开水上。中大火3分钟左右

    10.等凉皮煮到皮的表面鼓起大泡泡即可出锅

    11.做好的凉皮放置在冷水上面凉却,然后即可脱模。剩下的面浆也依次操作,蒸成凉皮

    12.做好的凉皮切好放在碗内

    13.然后淋上辣油、撒上葱花即可。当然你也可以在放入黄瓜丝或者豆芽??梢愿葑约旱目谖独捶鸥?/p>

    14.很好吃

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